morbiflette

Français

Étymologie
De morbier, avec un suffixe pris sur le modèle de tartiflette[1].

Nom commun

SingulierPluriel
morbiflette morbiflettes
\mɔʁ.bi.flɛt\

morbiflette \mɔʁ.bi.flɛt\ féminin

  1. (Cuisine) Variante de la tartiflette à base de morbier au lieu de reblochon.
    • On vous conseille la « boîte chaude » à base d’édel de Cléron fumant et, plus expérimental encore, la morbiflette, une alternative locale à la tartiflette. — (Nicolas Santolaria, Touriste, regarde où tu poses tes tongs, 2015)

Méronymes

Références
  1. Pierre Nobel et Catherine Dobias-Lalou, Variations linguistiques : Koinè, dialectes, français régionaux, Presses Univ. Franche-Comté, 2003, ISBN 9782848670416, p. 134, 192 p. lien

Voir aussi
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