agaragar

Nederlands

Uitspraak

Geluid: agaragar (hulp, bestand)
IPA: / ˌaɡɑrˈaɡɑr / (4 lettergrepen)

Woordafbreking

agar·agar

Woordherkomst en -opbouw

van Indonesisch agar-agar, reduplicatie van agar, in de betekenis van ‘gedroogd zeewier, de gelatine daaruit gemaakt’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1765 ^[1]^[2]^[3]

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	agaragar	-
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de agaragar v / m

(plantkunde) gedroogd zeewier
(voeding) smaak- en reukloze gelatine, bestaand uit onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt en als verdikkingsmiddel wordt toegepast

Synoniemen

agar
[2] E406

Afgeleide begrippen

agaragarcultuur

Verwante begrippen

[1] roodwier
[2] carrageen
[2] gelatine
[2] polysacharide
[2] verdikkingsmiddel

Vertalingen

1. gedroogd zeewier

Engels: agar ^(en), agar-agar ^(en)

Spaans: agar-agar ^(es) m

2. smaak- en reukloze gelatine

Engels: agar ^(en), agar-agar ^(en)

Spaans: agar-agar ^(es) m, gelatina de algas ^(es) v, gelosa ^(es) v

Gangbaarheid

Het woord agaragar staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "agaragar" herkend door:

21 %	van de Nederlanders;
26 %	van de Vlamingen.^[4]

Meer informatie

Zie Wikipedia voor meer informatie.

Verwijzingen

Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.