brosheid

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  brosheid    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • bros·heid
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord brosheid
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

debrosheidv

  1. de eigenschap om zonder veel te rekken te breken
    • De winnende brokken van Banketbakkerij Jacobs scoren op uitstraling uitmuntend. Maar ook de brosheid en smaak zijn van een geweldige kwaliteit. Een prachtig resultaat voor zo’n banketproduct. [2] 
    • Steeds vaker wordt brosheid gedefinieerd aan de hand van het lawaai dat de beschuit maakt in de mond van de proefpersoon die er met open mond in bijt. Volg het werk aan ‘toasted rusk rolls’ in de Journal of Texture Studies. [3] 
Synoniemen
Antoniemen
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord brosheid staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
84 %van de Nederlanders;
55 %van de Vlamingen.[4]

Meer informatie

Verwijzingen

Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.