köfte

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  köfte    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • köf·te
Woordherkomst en -opbouw
  • uit het Turks
enkelvoud meervoud
naamwoord köfte
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

deköftem

  1. (voeding) gekruide gehaktbal
     Deze köfte, ofwel gekruid gehakt, maak je gemakkelijk zelf. Wij kruiden het gehakt met ras el hanout kruiden, een Marokkaans kruidenmengsel van soms twintig of zelfs meer specerijen.[1]
     Want het restant ging probleemloos op bij de köfte en lamsmerguez die mevrouw Hamersma bij slagerij Zikking op de Marathonweg (Amsterdammers, koopt uw scharrelvlees daar!) had bemachtigd.[2]

Gangbaarheid

  • Het woord köfte staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Weblink bron “Wat Eten We Vandaag: Wrap met köfte in paprikasaus” (09-02-2021), Tubantia
  2. Weblink bron “Scala aan smaken” (14/01/2011), HP de Tijd
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.