mouterij
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: mouterij (hulp, bestand)
- IPA: / ˌmɑutəˈrɛi / (3 lettergrepen)
Woordafbreking
- mou·te·rij
Woordherkomst en -opbouw
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | mouterij | mouterijen |
| verkleinwoord |
Zelfstandig naamwoord
de mouterij v
- fabriek waar van granen mout wordt gemaakt, door het in water te weken waardoor het onkiemt, en het daarna te drogen
- Heineken heeft in totaal zes productiefaciliteiten in Egypte. Naast de twee brouwerijen zijn dat twee frisdrankfabrieken, een wijnmakerij en een mouterij. [2]
- Van de brouwerij bleven drie gebouwen over. In één daarvan, de lagerkelder, waar vroeger het bier stond te rijpen, brouwen wij nu ons bier. We hebben ook een mouterij. Daarboven zijn nu woningen. [3]
- Het doel verwezenlijken, een eigen mouterij openen voor het ontkiemen en drogen van graan, bleek echter geen sinecure. [4]
Vertalingen
Gangbaarheid
- Het woord mouterij staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "mouterij" herkend door:
| 48 % | van de Nederlanders; |
| 79 % | van de Vlamingen.[5] |
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Verwijzingen
- ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- ↑ Tubantia 7 februari 2011 Nederlandse bedrijven beginnen weer in Egypte
- ↑ Tubantia P. Schilthuizen 10 januari 2017 Bier uit eigen buurt
- ↑ Tubantia J. Boschman 8 maart 2019 Zwols bier bloeit op in Groningen
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.