pectine

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  pectine    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • pec·ti·ne
Woordherkomst en -opbouw
  • In de betekenis van ‘geleivormige stof’ voor het eerst aangetroffen in 1872 [1]
  • [2]
enkelvoud meervoud
naamwoord pectine pectinen
pectines
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

pectine v / m o [3]

  1. (voeding) (scheikunde) elk van de tot de koolhydraten behorende geleivormende stoffen die in de celwanden van planten voorkomen en die van vruchten (appels en citrusvruchten) worden gemaakt
Synoniemen
  • E440, E440i
Verwante begrippen
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord pectine staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
72 %van de Nederlanders;
78 %van de Vlamingen.[4]

Meer informatie

Verwijzingen

Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.