bernache

En ancien français (normanno-picard) bernaque, bernicle (1270), du gaulois *bernacula « bernacle, patelle » (cf. irlandais bairneach[1], breton, gallois brennig), de *barenos « rocher » (cf. irlandais barenn).

Note : D’une croyance populaire selon laquelle la bernache éclorait d’une bernacle (crustacé marin) s’attachant aux rochers.

bernache \bɛʁ.naʃ\ féminin

1. (Ornithologie) Oie sauvage, palmipède migrateur.
   • Dans son Ornithologie, il existe même un passage fort curieux dans lequel il [​Ulysse Aldrovandi, partisan de la génération spontanée] expose que les bernaches sont produites par certains arbres qui habitent le nord de notre continent; et, pour mieux persuader ses lecteurs, il consacre une grande planche à illustrer ce sujet. — (F.A. Pouchet, Hétérogénie ou traité de la génération spontanée, J.B. Baillière, 1859, page 24)
   • La base militaire de Bagotville se trouve en plein corridor migratoire. L’automne, les oiseaux y sont particulièrement nombreux. Des oies des neiges et des bernaches profitent des grands champs le long des pistes pour faire escale. — (Vicky Boutin, Un fauconnier au service des avions de chasse de Bagotville, radio-canada.ca, 2 décembre 2020)
   • Souvenez-vous également que par temps chaud les groupes de bernaches et les individus sont plus dispersés. — (Patrick Campeau, Chasser la bernache au champs, Le Journal de Montréal, 4 septembre 2021)

• barnache
• barnacle
• bernacle

Les anatidés du genre Chloephaga portent aujourd'hui le nom vernaculaire d'ouette ; leur désignation de « bernache » est maintenant désuète.

• oie noire, oie nonette

• oiseau (Aves)
  • anatidé (Anatidae)

• bernache à cou roux (Branta ruficollis)
• bernache cravant (Branta bernicla)
• bernache du Canada (Branta canadensis), la plus abondante
• bernache nonnette (Branta leucopsis)

bernache \bɛʁ.naʃ\ féminin

1. (Carcinologie) Nom vernaculaire ambigu désignant divers types de crustacés de l'infra-classe des cirripèdes, qui s'accrochent aux rochers ou autres substrats périodiquement immergés, tels les anatifes, les balanes, etc.
   • Quelques-uns, comme le taret, se nourrissent au détriment de la pièce de bois à laquelle ils se fixent ; d'autres, comme la barnache, se bornent à lui demander un point d'appui. — (Littré)
2. (Malacologie) L'un des noms vernaculaires des patelles, terme générique ambigu désignant divers mollusques lamellibranches appartenant à au moins sept familles différentes.
   • La patelle est aussi appelée arapéde, brennig, brenique, bernique, bernicle, bernache, chapeau chinois, jambe, lampote, flie. — (Wikipédia, Patelle)

• barnache
• barnacle
• bernacle

bernache \bɛʁ.naʃ\ féminin

1. (Centre ouest de la France) (Œnologie) Vin non totalement fermenté vendu à l’époque des vendanges, également appelé selon les régions bourru (Suisse), vin doux ou vin nouveau.

• France (Lyon) : écouter « bernache [Prononciation ?] »

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• bernache sur l’encyclopédie Wikipédia

• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, article bernaches

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bernache \Prononciation ?\ féminin

1. Bernache (vin).

• Jean-Claude Raymond, La langue de Rabelais et le parler du sud de la Touraine et du Loudunais : À la Croisée de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou, 2008 → [version en ligne]
• Maurice Davau, Le vieux parler tourangeau : Sa phonétique, ses mots et locutions, sa grammaire, C.L.D. Normand et Cie, 1 janvier 1979, 505 pages