herbes de Provence
Français
Locution nominale
herbes de Provence \ɛʁb də pʁɔ.vɑ̃s\ féminin pluriel, invariable
- Assaisonnement à base d’herbes aromatiques ou condimentaires communes en Provence.
N'ajoutez plus rien, le rêveur n'en peut plus, une seule pensée le hante maintenant, tous ces plats ont un point commun dans leur recette : les herbes de Provence.
— (Petit Futé Provence 2013, p.54)Ajoutez un filet d'huile d'olive, puis saupoudrez d’herbes de Provence. Refermez soigneusement les papillotes. Faites-les cuire doucement au barbecue 20 à 25 minutes.
— (Frédéric Berque, Papillotes surprise, Toquades (Éditions First-Gründ), 2013, page 26)
Traductions
- Allemand : Kräuter der Provence (de)
- Anglais : herbes de Provence (en)
- Espagnol : herbes de Provence (es), hierbas de Provenza (es) féminin
- Estonien : herbes de Provence (et)
- Polonais : zioła prowansalskie (pl)
- Suédois : herbes de Provence (sv)
- Tchèque : provensálské koření (cs)
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « herbes de Provence [Prononciation ?] »
Voir aussi
- bouquet garni
- herbes de Provence sur l’encyclopédie Wikipédia
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