groentegerecht

Uitspraak

• Geluid:  groentegerecht    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• groen·te·ge·recht

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  groente zn  en  gerecht zn 

Zelfstandig naamwoord

het groentegerecht o

1. (kookkunst) op een bepaalde wijze bereidde groente als deel van een maaltijd

   ▸ Daarnaast is er volgens Haanschoten een groot aanbod aan kookboeken en recepten beschikbaar dat laat zien hoe makkelijk en snel je een lekker groentegerecht kan maken, waaronder de hele bloemkool uit de oven.^[1]

   ▸ Peperonata, ken jij het al? Dit klassieke Italiaanse groentegerecht kan op tal van manieren geserveerd worden. Als bijgerecht bij vlees of vis, als antipasto, door de pasta of op een knapperige bruschetta. Wij serveren de peperonata bij een romige polenta met gegrilde biefstuk.^[2]

Gangbaarheid

• Het woord groentegerecht staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Verwijzingen