hoofdkaas

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  hoofdkaas    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • hoofd·kaas
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord hoofdkaas hoofdkazen
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

dehoofdkaasm

  1. (voeding) een met name Brabants gerecht bereid van varkenskop, -tong, -hart en -zwoerd met kruiden, uien en azijn. Ook gebruikt als broodbeleg
    • Je kunt hoofdkaas zachtjes laten smelten in een pannetje om er wit brood in te soppen. 
Synoniemen
Verwante begrippen
  • zure zult
Vertalingen

Meer informatie

Gangbaarheid

  • Het woord hoofdkaas staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.