kaassaus

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  kaassaus    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • kaas·saus
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord kaassaus kaassauzen
kaassausen
verkleinwoord kaassausje kaassausjes

Zelfstandig naamwoord

dekaassausv/m [1]

  1. (voeding) een saus lijkend op bechamelsaus waarin gesmolten kaas verwerkt is
    • Hoe zou de wereld eruit zien zonder nootmuskaat? Nederland zou in elk geval zijn weggezakt in een nationale culinaire depressie. Want laten we eerlijk zijn: stamppot, witlof met kaassaus en de snotgare bloemkool bij het karbonaadje zijn nog enigszins te tolereren dankzij dat snufje nootmuskaat. Maar het opleuken van die nogal ongeïnspireerde Hollandse pot is slechts een voetnoot, een aardige bijkomstigheid. Dat curieuze exotische zaadje heeft de wereldgeschiedenis bepaald. [2] 
Verwante begrippen
  • bloemkoolsaus
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord kaassaus staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
98 %van de Nederlanders;
99 %van de Vlamingen.[3]

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2. NRC Joël Broekaert 4 februari 2017
  3. Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.