katenspek
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: katenspek (hulp, bestand)
Woordafbreking
- ka·ten·spek
Woordherkomst en -opbouw
- Leenwoord uit het Duits, in de betekenis van ‘gerookt spek’ voor het eerst aangetroffen in 1972 [1]
- samenstelling van katen en spek [2]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | katenspek | |
| verkleinwoord |
Zelfstandig naamwoord
het katenspek o [3]
- gekookt en daarna gerookt doorregen spek uit de buikstreek van een varken
- En dan zijn er natuurlijk nog de vele manieren om de verschillende soorten spek te kruiden, te drogen, te roken die de voor sommige speksoorten specifieke smaken geven - denk aan Italiaanse lardo, aan tiroler Speck, aan katenspek enz. [4]
Hyperoniemen
- varkensspek, boterhambeleg, vleesgerecht
Vertalingen
Gangbaarheid
- Het woord katenspek staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "katenspek" herkend door:
| 94 % | van de Nederlanders; |
| 24 % | van de Vlamingen.[5] |
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Verwijzingen
- ↑ "katenspek" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑ katenspek op website: Etymologiebank.nl
- ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- ↑ NRC 18 februari 2012
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.