kookzak
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: kookzak (hulp, bestand)
Woordafbreking
- kook·zak
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van koken ww en zak zn [1]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | kookzak | kookzakken |
| verkleinwoord |
Zelfstandig naamwoord
de kookzak m
- (plastic) zak waarin men voeding sous-vide (onder vacuum in een warmwaterbad) kan bereiden en daarna bewaren
- ▸ Zakpak levert hoogwaardig kwalitatieve kookzakken. De zakken zijn vervaardigd uit gecoëxtrudeerde buisfolie met een bacterievrije binnenzijde. Geschikt voor pasteurisatie en sous-vide garen, kookvast tot 121 graden celsius in de standaarddiktes 80 en 100 micron.[2]
Gangbaarheid
- Het woord kookzak staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "kookzak" herkend door:
| 65 % | van de Nederlanders; |
| 67 % | van de Vlamingen.[3] |
Verwijzingen
- ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- ↑ Weblink bron zakpak“Kookzakken” (geraadpleegd 2019/11/02), Zakpak
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.