tarte flambée

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  tarte flambée    (hulp, bestand)
  • IPA: /ˌtɑrtflɑmˈbe/ (3 lettergrepen)
Woordafbreking
  • tar·te flam·bée
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord tarte flambée tarte flambées
tartes flambées
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

detarte flambéev/m

  1. (kookkunst) hartige taart met een bodem van brooddeeg
     Binnen een prachtige opstaande deegrand die er uitzag als vlechtwerk, bedekte een gloeiendheet mensel van room, uien en ragfijn gesneden sliertjes spek een dunne, ronde bodem van brooddeeg. Het bleek een verrukkelijke pizza, deze tarte flambée die een specialiteit is van de Bas-Rhin, het gebied tussen Colmar en Straatsburg.[1]
Synoniemen

Gangbaarheid

  • Het woord 'tarte flambée' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Weblink bron
    Florine Boucher
    “Tarte flambée” (21 februari 1998) op nrc.nl
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.