uisnipper
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: uisnipper (hulp, bestand)
Woordafbreking
- ui·snip·per
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van ui zn en snipper zn
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | uisnipper | uisnippers |
| verkleinwoord |
Zelfstandig naamwoord
de uisnipper m
- stukje ui dat ontstaan als men een ui snijdt
- Verhit olie in een wok, voeg zaden toe en laat die open barsten. Voeg uisnippers toe, bak tot glazig, voeg rode peper en ingrediënten toe t/m komijn toe, roerbak 3 min, voeg tomatenpuree toe. [1]
- Meng vlees, aardappel- en meiraapblokjes met de uisnippers en breng op smaak net zout en peper. [2]
- Doe dan de uisnippers, suiker, stroop, de in blokjes gesneden peperkoek en het marinadevocht erbij en laat alles op een laag vuur met het deksel op de pan in 2 uur zachtjes gaar stoven. Roer er ten slotte een eetlepel bessengelei door en dien het zoervleisj (zuurvlees) op met friet of met gekookte aardappelen en groente. [3]
Gangbaarheid
- Het woord uisnipper staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "uisnipper" herkend door:
| 89 % | van de Nederlanders; |
| 84 % | van de Vlamingen.[4] |
Verwijzingen
- ↑ De Telegraaf 02 sep. 2013 Aubergine lasagne
- ↑ De Telegraaf 29 apr. 2014 Pastei uit Cornwall
- ↑ De Telegraaf 27 aug. 2014 3 authentieke recepten uit Limburg
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.