zuurteregelaar

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  zuurteregelaar    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • zuur·te·re·ge·laar
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord zuurteregelaar zuurteregelaars
verkleinwoord zuurteregelaartje zuurteregelaartjes

Zelfstandig naamwoord

dezuurteregelaarm

  1. (scheikunde) een waterige oplossing van twee stoffen die zich in een bepaald evenwicht bevinden en een bepaalde pH aannemen
  2. (voeding) hulpstof waarmee in voedingsmiddelen een meer of minder zure smaak verkregen kan worden door bovengenoemde bufferwerking
Synoniemen

Gangbaarheid

  • Het woord 'zuurteregelaar' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

Meer informatie

Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.