americain
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: americain (hulp, bestand)
- IPA: / ameriˈkɛ̃ / (4 lettergrepen)
Woordafbreking
- ame·ri·cain
Woordherkomst en -opbouw
- (verkorting) van filet americain
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | americain | - |
| verkleinwoord | - | - |
Zelfstandig naamwoord
de americain m
- (kookkunst) fijn gemalen rauw mager rundvlees dat met kruiden en andere toevoegingen tot een smeuïg geheel is gemaakt, wordt als gerecht of als broodbeleg gegeten
- ▸ Tweede fundamentele vraag : vanwaar is de americain afkomstig ? Verschillende websites vermelden Charleroi of Henegouwen, en zelfs Vilvoorde.[1]
Synoniemen
- filet americain (in Nederland)
- americain preparé (in België)
- preparé (in België)
Gangbaarheid
- Het woord 'americain' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Verwijzingen
- ↑ Weblink bron “De smaak van de Belgen” (2010), Lannoo Uitgeverij, Tielt, ISBN 9789020968781, p. 8
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.