duivelsdrek

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  duivelsdrek    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • dui·vels·drek
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord duivelsdrek
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

deduivelsdrekm

  1. (voeding) Ferula assa-foetida  gomhars van een Aziatische plant
     Voor sommige ingrediënten zoekt ze een vervanging. Een kruid als silphium is te vervangen door duivelsdrek (of asafoetida). In plaats van flamingotongetjes vond ze eendentongetjes, ergens onderin de vriezer van Dun Yong in de Stormsteeg.[1]
Synoniemen
  • asafoetida

Gangbaarheid

  • Het woord duivelsdrek staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Weblink bron “Thuiseten: Koken als de Romeinen” (7 april 2012), Het Parool
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.