goulash

Nederlands

Uitspraak

Geluid: goulash (hulp, bestand)

Woordafbreking

gou·lash

Woordherkomst en -opbouw

Leenwoord uit het Duits, in de betekenis van ‘vleesgerecht’ voor het eerst aangetroffen in 1886 ^[1]
Van het Hongaarse gulyás

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	goulash	-
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de goulash m

(voeding) een stoofschotel van o.a. rundvlees, paprika en uien, tevens het nationale gerecht van Hongarije

Synoniemen

goelasj

Afgeleide begrippen

goulashgerecht, goulashsaus, goulashschotel, goulashsoep, goulashvlees

Vertalingen

1. een stoofschotel van o.a. rundvlees, paprika en uien, tevens het nationale gerecht van Hongarije

Wit-Russisch: гуляш ^(be) m
Bulgaars: гулаш ^(bg) m
Duits: Gulasch ^(de) o
Engels: goulash ^(en)
Fins: gulassi ^(fi)
Frans: goulash ^(fr) m
Hongaars: gulyás ^(hu)
Ido: gulyasho ^(io)
Italiaans: gulasch ^(it) m, gulash ^(it) m
Japans: グヤーシュ ^(ja)
Koreaans: 구야시 ^(ko)
Kroatisch: gulaš ^(hr) m

Macedonisch: гулаш ^(mk) m
Noors: gulasj ^(no) m
Nynorsk: gulasj ⁽ⁿⁿ⁾ m
Oekraïens: гуляш ^(uk) m
Pools: gulasz ^(pl) m
Russisch: гуляш ^(ru) m
Sloveens: golaž ^(sl) m
Slowaaks: guláš ^(sk) m, guľáš ^(sk) m
Spaans: gulasch ^(es) m, gulash ^(es) m
Tsjechisch: guláš ^(cs) m onbezield
Turks: gulaş ^(tr)
Zweeds: gulasch ^(sv)

Gangbaarheid

Het woord goulash staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "goulash" herkend door:

97 %	van de Nederlanders;
97 %	van de Vlamingen.^[2]

Meer informatie

Zie Wikibooks voor meer informatie.
Zie Wikipedia voor meer informatie.

Verwijzingen

Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.