lamszwezerik

Uitspraak

• Geluid:  lamszwezerik    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈlɑmswezərɪk / (4 lettergrepen)

Woordafbreking

• lams·zwe·ze·rik

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  lam zn  en  zwezerik zn  met het invoegsel -s- 

Zelfstandig naamwoord

de lamszwezerik m

1. (voeding) borstklier van een jong schaap als delicatesse

   ▸ Marokkanen doen niet moeilijk met het vooraf blancheren van lamszwezerik om ze vervolgens tussen een theedoek onder een snijplank te ontdoen van hun surplus aan vocht alvorens ze te bereiden, zoals Franse keukenmores voorschrijven.^[1]

Gangbaarheid

• Het woord 'lamszwezerik' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

Verwijzingen