ossenhaas
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: ossenhaas (hulp, bestand)
Woordafbreking
- os·sen·haas
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van os en haas met het invoegsel -en-
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | ossenhaas | ossenhazen |
| verkleinwoord | ossenhaasje | ossenhaasjes |
Zelfstandig naamwoord
de ossenhaas m
- (voeding) het meest malse vlees van het rund, de lendenspier
- ▸ Het hoofdgerecht was gegrilde ossenhaas in bladerdeeg met cantharellensaus en aardappelgratin.[1]
Synoniemen
- runderfilet, lendenstuk
Verwante begrippen
- chateaubriand, tournedos, filet mignon, entrecote, T-bonesteak, runderfiletmedaillon
Vertalingen
Gangbaarheid
- Het woord ossenhaas staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "ossenhaas" herkend door:
| 97 % | van de Nederlanders; |
| 92 % | van de Vlamingen.[2] |
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Verwijzingen
- ↑ Jan Guillou (vert. Bart Kraamer)“Kop in het zand” (2015), Uitgeverij Prometheus , ISBN 9789044628142
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.