peperbes

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  peperbes    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • pe·per·bes
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord peperbes peperbessen
verkleinwoord peperbesje peperbesjes

Zelfstandig naamwoord

de peperbes v / m

  1. (voeding) vrucht van de peperplant Piper nigrum 
    • Fruit de uienringen in een beetje boter tot ze goudbruin zijn. Kook de zuurkool met de peperbessen ongeveer 5 minuten en gooi het over in een vergiet. [2] 
    • Soldaten van Alexander hadden de peperbes in India ontdekt, en door hen leerde het Westen peper kennen. [3] 
Synoniemen
  • peperbezie

Gangbaarheid

  • Het woord 'peperbes' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
76 %van de Nederlanders;
72 %van de Vlamingen.[4]

Meer informatie

Verwijzingen

  1. ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2. ↑ De Telegraaf 11 nov. 2011 Zuurkool met ham en kaas in de oven
  3. ↑ (1989)–Wina Born De geschiedenis van de culinaire cultuur Eten door de eeuwen
  4. ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.