jambon

Voir aussi : Jambon

Français

Étymologie
De jambe, avec le suffixe -on.[1]

Nom commun

SingulierPluriel
jambon jambons
\ʒɑ̃.bɔ̃\

jambon \ʒɑ̃.bɔ̃\ masculin

  1. (Cuisine) Cuisse (partie supérieure de la patte arrière) d’un suidé (porc ou sanglier), qui a été préparée par cuisson, salage, fumage ou boucanage, comme nourriture.
    • vous pouvez descendre à la cuisine, et dire à tante Chloé de vous donner une tranche du jambon qu’on a desservi aujourd’hui. — (Harriet Beecher Stowe, La Case de l’oncle Tom, chapitre IX)
    • En qualité de munitionnaire de la troupe, je tiens toujours en réserve quelques jambons de Bayonne — (Théophile Gautier, Le Capitaine Fracasse, chapitre II)
    • Mangez d’abord vos œufs au jambon. — (Arthur Conan Doyle, Le Signe des quatre, chapitre 8)
    • Le sénéchal tança d’une verte manière les deux lévriers qui se disputaient un os de jambon. — (Aloysius Bertrand, Messire Jean)
    • Il me quitte ; il doit acheter du jambon et du vinaigre, car les officiers l’ont naturellement chargé de leur cuisine, comme ils en chargent immanquablement tout professeur, tout prêtre, tout poète. — (Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916)
  2. (Par extension) (Boxe) Boxeur servant à gonfler la fiche d'un autre. Adversaire pour bien faire paraître le champion.
    • Il y a des méchantes langues partout, répond Desjardins. Ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas un jambon. C'est sûr que je ne suis pas très fier de ma fiche, mais quand je regarde mes adversaires, je n'ai pas honte de mon parcours. — (Antoine Deshaies, Profession : boxeur-test, Radio-Canada, 20 avril 2012)

Dérivés

Vocabulaire apparenté par le sens

jambon figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : jambon, pénis.

Proverbes et phrases toutes faites

Traductions
Cuisse du porc, cuisinée

Prononciation

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi
  • jambon sur l’encyclopédie Wikipédia

Références
  1. « jambon », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
  • Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (jambon)

Anglais

Étymologie
Du français jambon.

Nom commun

SingulierPluriel
jambon
\d͡ʒămˈbŏn\		 jambons
\d͡ʒămˈbŏnz\

jambon \d͡ʒămˈbŏn\

  1. (Irlande) (Royaume-Uni) Panier feuilleté au jambon et au fromage.

Traductions
paniers feuilletés au jambon et au fromage

Occitan

Nom commun

Singulier Pluriel
jambon
\d͡ʒamˈbu\		 jambons
\d͡ʒamˈbus\

jambon [d͡ʒamˈbu] (graphie normalisée) masculin

  1. Variante de cambajon.

Références
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