ravioli
Français
Étymologie
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
ravioli | raviolis |
\ʁa.vjɔ.li\ |
ravioli \ʁa.vjɔ.li\ masculin
- Petite enveloppe de pâte garnie, de forme variée, et bien assaisonnée, et que l’on cuit dans du bouillon.
Les particularités des raviolis résident non seulement dans leur farce, qui au fil des recettes peut changer, mais aussi dans leur forme, ou encore dans leur cuisson.
— (Provence-Alpes-Côte d'Azur: produits du terroir et recettes traditionnelles, Conseil national des arts culinaires, 1995, page 181)
Dérivés
Apparentés étymologiques
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Allemand : Ravioli (de) masculin, Maultaschen (de)
- Anglais : ravioli (en)
- Chinois : 饺子 (zh) (餃子) jiǎozǐ, 意大利饺 (zh) (意大利餃) yìdàlì jiǎo
- Coréen : 라비올리 (ko) rabiolli
- Croate : štrukle (hr)
- Espagnol : raviolis (es) masculin
- Italien : raviolo (it) masculin
- Japonais : 餃子 (ja) gyōza, ラビオリ (ja) rabiori
- Néerlandais : ravioli (nl) masculin
Prononciation
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « ravioli [Prononciation ?] »
- Normandie (France) : écouter « ravioli [Prononciation ?] »
Voir aussi
- ravioli sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (ravioli), mais l’article a pu être modifié depuis.
Italien
Forme de nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
raviolo \ra.vi.ˈɔ.lo\ |
ravioli \ra.vi.ˈɔ.li\ |
ravioli \ra.vi.ˈɔ.li\
- Pluriel de raviolo.
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