daikonkers
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: daikonkers (hulp, bestand)
- IPA: / ˈdɑjkɔŋˌkɛrs / (3 lettergrepen)
Woordafbreking
- dai·kon·kers
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van daikon zn en kers zn "'kers' mogelijk afkomstig is van het Duitse 'Kresse'"
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | daikonkers | daikonkersen |
| verkleinwoord | - | - |
Zelfstandig naamwoord
de daikonkers v / m
- (groente) jong groen van radijspanten, Raphanus sativus (var. longipinnatus), met een pittige en peperachtige geur, vergelijkbaar met tuinkers, in de Oosterse keuken gebruikt in salades en als garnering
- ▸ Er zijn vier vormen van daikonkers in de handel. De eerste lijkt op waterkers, maar de ronde groene blaadjes staan hoger op de steel. De smaak doet denken aan radijs. De tweede soort is neutraler van smaak. De groene blaadjes zijn wat groter en talrijker, de steel is kleiner. Het derde type wordt gekenmerkt door ovale lichtgroene blaadjes, zoals bij citroenmelisse, en door een citroenachtige smaak. De vierde variant heeft gekrulde blaadjes met de kleur van eikebladsla en de smaak van noten.[1]
Synoniemen
- radijskers, spruitradijs
Verwante begrippen
Vertalingen
Gangbaarheid
- Het woord 'daikonkers' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
Meer informatie
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
Verwijzingen
- ↑ Weblink bron “Recept daikonkers” (14 oktober 1988) op nrc.nl
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.