myristaat

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  myristaat    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • my·ris·taat
Woordherkomst en -opbouw
  • afgeleid van de wetenschappelijke naam voor nootmuskaat (Myristica fragrans) met het achtervoegsel -aat
enkelvoud meervoud
naamwoord myristaat myristaten
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

hetmyristaato

  1. (scheikunde) een ester of zout afgeleid van myristinezuur
    • Een myristaat bevat ofwel het ion CH3(CH2)12COO ofwel een functionele groep CH3(CH2)12COO-. 
    • Trimyristine is een myristaat dat veel voorkomt in nootmuskaat, maar ook in boter, kokosolie en spermaceti. 
Verwante begrippen
Carbonzuren in het Nederlands
mierenzuurazijnzuurpropionzuurboterzuurvaleriaanzuurcapronzuurcaprilinezuurcaprinezuurlaurinezuurmyristinezuurpalmitinezuurstearinezuur • arachidezuur
Carbonzure zouten en esters in het Nederlands
formiaatacetaatpropionaatbutyraatvaleriaatcapronaatcaprylaatcapraat • lauraat • myristaat • palmitaat • stearaat • arachidaat
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord 'myristaat' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

Meer informatie

Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.