boterzuur

Nederlands

Uitspraak
  • Geluid:  boterzuur    (hulp, bestand)
Woordafbreking
  • bo·ter·zuur
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord boterzuur boterzuren
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

hetboterzuuro

  1. (scheikunde) een verzadigd carbonzuur met de formule CH3(CH2)2COOH
    • Boter bestaat gedeeltelijk uit een ester van boterzuur. 
Verwante begrippen
Carbonzuren in het Nederlands
mierenzuurazijnzuurpropionzuurboterzuurvaleriaanzuurcapronzuurcaprilinezuurcaprinezuurlaurinezuurmyristinezuurpalmitinezuurstearinezuur • arachidezuur
Carbonzure zouten en esters in het Nederlands
formiaatacetaatpropionaatbutyraatvaleriaatcapronaatcaprylaatcapraat • lauraat • myristaat • palmitaat • stearaat • arachidaat
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord boterzuur staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
85 %van de Nederlanders;
81 %van de Vlamingen.[1]

Meer informatie

Verwijzingen

  1. Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.