parboiled rijst

Nederlands

Uitspraak

Geluid: parboiled rijst (hulp, bestand)
IPA: / ˈpɑrboɪltˌrɛist / (4 lettergrepen)

Woordafbreking

par·boiled rijst

Woordherkomst en -opbouw

gedeeltelijke leenvertaling van Engels parboiled rice

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	parboiled rijst
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de parboiled rijst m

(voeding) in het kaf voorgekookte (voorgestoomde) rijst (zaden van Oryza sativa )
(wikidata: parboiled rijst )
- Hij koopt meestal een pak parboiled rijst, aangezien het gezonder is en ook sneller gaar.
▸ Zelfs de eigenaar van een fabriek waar parboiled rijst werd geproduceerd biechtte op dat hij uit tijdgebrek vaak risotto maakt in een snelkookpan.^[1]

Vertalingen

1. in het kaf voorgekookte rijst

Duits: parboiled Reis ^(de)
Engels: parboiled rice ^(en)
Fins: parboil-käsitelty riisi ^(fi)
Frans: riz parboiled ^(fr), riz étuvé ^(fr)

Hongaars: forrázott rizs ^(hu), előfőzött rizs ^(hu)
Italiaans: riso bianco ^(it)
Pools: ryż preparowany termicznie ^(pl)
Portugees: arroz parboilizado ^(pt), arroz estufado ^(pt)
Spaans: arroz precocido ^(es)

Gangbaarheid

Verwijzingen

↑ Weblink bron
Florine Boucher
“Risotto uit de snelkookpan” (26 augustus 2003) op nrc.nl

Dit artikel is uitgegeven door Wiktionary. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons - Naamsvermelding - Gelijk delen. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.