anijs

Uitspraak

• Geluid:  anijs    (hulp, bestand)
• IPA: / aˈnɛis / (2 lettergrepen)

Woordafbreking

• anijs

Woordherkomst en -opbouw

• via Middelnederlands anis, Frans anis en Latijn anisum van Oudgrieks ἄνισον (ánison), in de betekenis van ‘plant’ voor het eerst aangetroffen in 1240 ^{[1] [2] [3]}

Zelfstandig naamwoord

de anijs m

1. (bloemplanten) bepaald soort schermbloemige plant, Pimpinella anisum 

   ▸ In een van haar lusthoven, waar ze 's morgens vertoeft, groeit de peper, de anijs, de gember en alle denkbare zuidvruchten; (…)^[4]

2. (kruid) (medisch) zaad van Pimpinella anisum , gebruikt om de geur en smaak van gerechten en dranken aantrekkelijker te maken of als geneesmiddel

   • Anijs wordt gebruikt voor het aromatiseren van gerechten en kan daarnaast een medicinale werking hebben. 

3. (drinken) alcoholische drank gemaakt met anijszaad

   ▸ ‘Nou eerst 'n biertje pakken, hè?,’ stelde hij voor, - ‘nee wacht 's, 'n advocaatje of - of 'n glaasje anijs?’^[5]

Gangbaarheid

• Het woord anijs staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "anijs" herkend door:

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.

• [1] anijs in het Nederlands Soortenregister N
• [1] anijs op Wikidata
• [1] Zie Leer jezelf ecologisch tuinieren op Wikibooks
• [2] Zie Kookboek op Wikibooks

Verwijzingen